Vingott!

REMEMBER: Öppnad vinflaska med skruvkork håller i två veckor. Minst.

20 förlorade minuter.

Har nu tillbringat 20 minuter av mitt liv framför datorn och gluttat på filmer inför fältstudier. Obligatoriskt, nödvändigt ont, men ack, 20 minuter jag aldrig får tillbaka! Tvätta händer, I know how to do it.

En grej har jag dock lärt mig (jag är ju optimist, hehe;) och det är att en tejp finns utanpå sterila förpackninga, vilken färgas vid någon reningsgrejs med konstigt namn. Man lär så länge man lever, heter det väl. Men om det räddar några liv återstår att se...

Vintips #2: Oltina La Revedere

Ett gott vin från Rumänien, lämplig sällskapsdryck. Ett ganska sött vin, med god bär- och fruktsmak. Ingen aning vad priset ligger på, då det var en present, men det rekommenderas starkt! Väl godkänt!

Kvällens video.

Celibat 4 life.

Gjorde just en tragiskt upptäckt... Ordet "puss" finns inte inlagt i min T9-lista. Singellivet på topp, som sagt!

Singellivet at it's best?

Ikväll är det fredag. Jag ska vara barnvakt åt min väns lilla barn, medan min kompis tar med sig pojkvännen ut på en svängom. Är det detta som menas med "det ljuva singellivet"? Är det detta jag har att vänta, om jag inte själv illa kvickt skaffar mig en kille att avla med?

Keep on dreaming!
(ja, jag vet att det är fjortisfasoner att lägga upp en bild på sin blogg med en kille från Twilight (!) men ibland får man vara löjlig. Och han är faktiskt rätt snygg också...)

Klart väder, -26°C och myggfritt.

Vilken dröm!

Vaknade med ett ryck imorse, arg som ett bi! Jag drömde att jag besökte frisören, som under ett ögonblick av ouppmärksamhet från mig klippte av mitt långa blonda till en kort paige. Hon åkte på en utskällning som hette duga.

Idag strålar dock solen och träffar mig mitt i hjärtat. Solsken gör mig lycklig!

Eh? Jo just det ja...

Observera 2an och 3an.

14 februari: Tvåsamhetens dag.

... Ja, jag kallar det så; tvåsamhetens dag, för någon ALLA hjärtans dag är det då sannerligen inte. Singel och bitter, tänker ni nu?

Singel, möjligtvis, men bitter?! Inte då. Jag är så nöjd med mitt liv, och att leva singelliv i min lilla tvåa är ingen konst - jag älskar det! Jag kan skita med öppen dörr, stoppa hela handen i syltburken och slicka av och jag kan äta av hårdbrödet och sedan lägga tillbaka det igen. Utöver detta finns ingen som klagar då jag sover i min farmors gamla trosor, och det uppstår inget förhör när jag på fyllan ramlar in i lägenheten klockan 04.37 en tidig lördag eller söndag. Jag vet att den mat jag köper finns i kylskåpet tills dess JAG har ätit upp den, ingen är och sniffar på mitt goda merlot-vin, ingen klagar på min musikstil, jag får kolla på porr och andra inte så rumsrena Internetsidor helt ifred, jag skriver vafan jag vill till mina kontakter på MSN utan att vara rädd för någon keylogger och jag får välja film alldeles själv. Vill jag ha lampan tänd när jag ska sova så är det fritt fram och vill jag ställa till med en hejdundrandes studenlivs-fest vilken dag i veckan så behöver jag inte fråga någon innan (i alla fall inte en partner).

"Singellivet I lööw itt!" som min goda vännina skulle ha sagt. Singellivet för mig innebär inte några egentliga problem, jag är än så länge ung och satsar gärna på studierna nu då jag har tid. Jag har äntligen sansats med mina känslor och funnit min "inre frid". Problemet med singellivet ligger ju faktiskt inte hos mig, utan i de andras ögon. Jag lever upp till singelkvinnans stereotyp, möjligtvis också "den eviga slampan" som aldrig lyckas finna sig en man (eller kvinna för den delen) i och med att folk projicerar dessa förväntningar på mig. Att jag faktiskt kan föredra ensamheten en fredagskväll med min pava merlot och en bra film verkar ingen ha reflekterat över.

Jag trivs faktiskt rätt bra, men är samtidigt öppen för förslag. Att ragga på krogen, gå på en blinddejt eller kramas lite på en fest ser jag som de förmåner som singellivet bjuder på, det hör liksom bara till! Att jag dock börjat ledsna på detta är väl ett känt faktum för mina närmast anhöriga. Men erfarenheten är klok, och tack vare den vet jag att ju mera man jagar kärleken, desto fortare försvinner den!

Sålunda kan jag glatt fortsätta med att gräva i syltburken och skita med öppen dörr så länge jag behagar. Att vara upptagen med sig själv är inte tragiskt!

Hallongrottor

Då plånboken inte tillåter godisköp fick jag sno ihop något sött och gott av det jag hade hemma istället. Resultatet? Hallongrottor! Snabbt, gott och enkelt, mums!

Ingredienser

• 200 g smör
• 3/4 dl strösocker
• 1 äggula
• 1 krm bakpulver
• 1 tsk vaniljsocker
• 4 1/2-5 dl vetemjöl
• Valfri söt sylt.

Ugn: 175°

Gör så här
1. Mixa ihop smör och socker, rör ner äggulan.

2. Rör sist ner bakpulver och vanilj blandat med mjöl till en smidig deg. Lägg den i plastfilm i kylen 1 timme.

3. Rulla ut två rullar cirka 4 cm tjocka. Skiva degen, forma runda kakor, lägg på plåt med bakpapper, alternativt skär degen enligt ovan och rulla bollar som sedan plattas ut, exempelvis med fingrarna, en bred kniv eller ett litet fat.

4. Tryck en fördjupning i varje kaka och klicka i sylten.

5. Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.

Receptet kommer härifrån, jag har dock ändrat lite.

Grannfejden.

Grannarna på våningen under möblerar om minst två dagar (läs: kvällar/nätter) i veckan. Varför...? Jag blir galen!

Dagens guldstjärna.

Bussen närmade sig hållplatsen. 20 meter från kuren där jag stod sprang en tjej mot busskuren, och den fina busschauffören stannade, plockade upp tjejen och körde sedan vidare mot mig och mina kommande medpassagerare. En enkel handling, som gav mig ett stort leende och varmt hjärta.

Göran Persson äger Bildt.

Här kommer ett klipp med Göran Persson och Carl Bildt. En klassiker, som får mitt sossehjärta att passionerat brista ut i en uthållig och kraftull eld.

Vinfest.

Hade plånboken tillåtit skulle jag ha köpt mig några ostar och ytterligare en flaska vin utöver det jag har i kylen och njutit!

Blev nyligen av en slump introducerad till Chill Out's utbud. Den första jag smakade var Chill Out Lakes, ett kryddigt och mycket fylligt vin med tydlig beska efteråt.

Sist blev det en flaska ur samma serie, denna gång Chill Out Music. Lite sötare och fruktigare i tonen, men ännu med en tydlig krydda. Tyckte mer om Music, trots att de båda vinerna rekommenderas som billiga och prisvärda vin.

Mer information om vinerna hittas här.

Strålande sol!

Klarblå himmel, molnfritt och strålande sol. Våren känns snart i luften!

Kärlek i mitt hjärta.

Genom snörök och mörker ven jag hem i min lilla bil utan större incidenter. Ett leende på läpparna och pirr i magen, nej, kära vänner, jag är inte kär* (önskar att jag var!) Idag bjöd sjukhuset på en underbar kvällstur. Kvällen är min tid på dygnet, speciellt när man får arbeta på ett sjukhus. Mörkret sänker sin slöja, tempot blir lugnare. Kanske hinnar man unna sig en extra kaffekopp och en längre pratstund med någon av patienterna.

Påväg genom det för mig gigantiska sjukhuset njöt jag av den fina estetiken, den rofyllda miljön, de dämpade lamporna och de fina inomhusbalkongerna.

Idag är jag tillfreds med mitt liv, och glad att jag inte fått några p-böter trots att jag glömde lägga fram parkeringslampen. Tack, du vakande stjärna!

*På tal om detta utbrast en patient för en tid sedan "men varför bor du själv? Du som verkar vara så fin, har du inte hittat någon?". Swoosch, en pil med ego-boost rakt in i hjärtat.

Norrbotten-Kurirens fatala misstag.

Jag tror bestämt att Norrbotten Kuriren haft en praktikant på besök. Eller, nja, ett stolpskott av något slag (man ska ju inte skylla på praktikanten!).

Det publicerades nämligen en längre telefonlista, från A till Ö, på främst kända personer inom idrotten med kommentarer så som "hemligt nummer - lämna ej ut!". Tja, kanske man skulle slå en pling till Börje Salming eller Pernilla Wiberg?

Trötthet.

Tror jag åkt på rejäl förkylning, mår illa, känner mig febrig och allmänt slö. Febertermometern visar dock normal temperatur och jag hävdar fortfarande att det ÄR något fel på den!

Ids inte slänga upp en bild, det är jag alldeles för trött för!